Современный ритм жизни накладывает свои отпечатки на питание человека.
Потребление белка значительно снизилось, а это отрицательно сказывается на здоровье. Отличным помощником в получении нужного количества белка станет протеин.
Важный момент, протеин – это полностью натуральный продукт, который производиться с помощью современных технологий из животных и растительных белков.
В зависимости от белковой основы протеин бывает нескольких видов:
- Сывороточный протеин;
- Казеиновый протеин;
- Многокомпонентный протеин;
- Яичный протеин;
- Соевый протеин.
Сывороточный протеин по степени очистки делится еще на: концентрат, гидролизат и изолят.
- Сывороточный протеин
Сывороточный протеин является быстроусвояемым, поэтому его можно принимать до и после тренировки.
В свою очередь сывороточный протеин делиться на виды:
- Концентрат сывороточного белка: Содержание белка до 89% , усваивается за 1,5-2 часа.
- Сывороточный изолят: Содержание белка 90-95%, усваивается за 1-1,5 часа.
- Сывороточный гидролизат: Содержание белка 99%, усваивается за 1 час.
Казеиновый протеин
Это «медленный» белок, который усваивается организмом в течение длительного времени, в районе 8 часов.
Идеальным временем для приема протеина является перед сном. В течение всей ночи мышцы будут подпитываться «долгосрочным» белком.
Важное замечание, казеин лучше не употреблять до и после тренировки.
В следующей статье мы рассмотрим оставшиеся виды протеина.
